El Ecomercado de la UGR abre el jueves 22 con desayuno agroecológico y ponencias sobre suelos vivos
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El Campus de Fuentenueva acoge el jueves 22 de octubre, de 10:00 a 14:00 horas, una jornada especial del Ecomercado de la Universidad de Granada con ponencias, proyectos piloto de agricultura regenerativa y un desayuno con productos locales.
FJCG ·
El Ecomercado de la Universidad de Granada (UGR) celebra el jueves 22 de octubre una jornada especial en el Campus de Fuentenueva, de 10:00 a 14:00 horas. La actividad está abierta a toda la comunidad universitaria y a la ciudadanía, y en esta edición incluye un desayuno agroecológico.
Ponencias y proyectos piloto
A lo largo de la mañana habrá ponencias sobre la importancia de los suelos vivos, su papel en la biodiversidad, la producción de alimentos y la sostenibilidad de los ecosistemas. También se presentarán los proyectos piloto del proyecto europeo SOILCRATES, en los que se explicarán las prácticas de agricultura regenerativa experimental que se desarrollan en distintas fincas de la provincia de Granada.
La jornada se enmarca en SOILCRATES y en Granada Tierra Viva, y reunirá a personal investigador, agricultores, productores y ciudadanía. Según el Vicerrectorado de Innovación Social, Empleabilidad y Emprendimiento, el objetivo es divulgar las iniciativas de la provincia que buscan mejorar la salud de los suelos y avanzar hacia una agricultura sostenible y regenerativa.
Productos de la tierra
La visita al Ecomercado permite degustar productos agroecológicos locales y conocer a las personas que los cultivan y preparan. La UGR señala que la cita sirve para acercar la investigación al territorio, conocer experiencias de innovación agrícola y reforzar los vínculos entre la Universidad y los sectores productivos locales.